La etapa “comer sano no es comer aburrido” ya la hemos superado, así que no hay motivo por el cual no elegir platos saludables para celebrar la Nochebuena, Nochevieja o la festividad que se tercie. Hemos reunido diez platos, desde entrantes hasta postres, donde abundan los productos frescos así como las técnicas culinarias que implican procesos sencillos y resultados más ligeros. Recuerda calcular las cantidades a conciencia por el bien de tu salud, de tu bolsillo y del planeta.
